لم تعد السمنة تُعتبر مشكلة جمالية فقط، بل هي اضطراب استقلابي معقّد يرتبط بعشرات العوامل: من الهرمونات إلى نمط النوم، ومن العادات الغذائية إلى الجينات. ولأن خسارة الوزن ليست معركة الإرادة فقط�